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Um nome que nasceu da paisagem.
Grupo Cariama vem do nome científico da seriema, ave presente na região da Serra da Canastra. A escolha traduz uma marca ligada ao território, à fauna e ao jeito mineiro de receber.
Caderno de origem • Edição especial
Cariama
Uma história de família, natureza e café, escrita safra após safra na Região da Serra da Canastra.
3
gerações
35+
anos de lavoura
MG
Antes da xícara,
existe uma história.
Explore os elementos que dão forma ao Grupo Cariama e fazem cada café carregar um pouco do lugar de onde veio.
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Três gerações, uma mesma dedicação.
A família Guerra plantou sua primeira lavoura há mais de 35 anos. Desde então, conhecimento, experiência e cuidado passam de geração em geração — sempre com os olhos voltados para a qualidade.
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O cuidado aparece em cada escolha.
As linhas do cafezal acompanham o relevo e revelam um trabalho feito com atenção aos detalhes. Cada etapa aproxima o grão daquilo que buscamos na xícara: presença, equilíbrio e identidade.
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Uma origem que se reconhece de longe.
Montanhas, mata, grandes horizontes e hospitalidade formam o cenário do Grupo Cariama. Na região da Serra da Canastra, café, queijo e conversa compartilham a mesma mesa.
Grupo Cariama
Caderno de Origem
Da origem à xícara
O café acontece muito antes do primeiro gole.
Cada imagem revela uma parte do caminho: a terra, a florada, a seleção e o cuidado que transformam a colheita em um café Grupo Cariama.
Reportagem especial
Grupo Cariama • Piumhi, Minas Gerais
Arquivo editorial Grupo Cariama
O começo • Grupo Cariama
Tudo começa onde a luz encontra a nossa origem.
Antes do aroma e do primeiro gole, existe uma paisagem acordando. É aqui que o café encontra solo, altitude e tempo para construir sua identidade.
Uma origem que permanece na xícara.
O território • Região da Serra da Canastra
A paisagem também é ingrediente.
As linhas da lavoura acompanham o relevo e revelam uma relação direta com a região. Clima, altitude e manejo ajudam a formar doçura, aroma e equilíbrio.
O sabor nasce conectado ao lugar.
A florada • Um novo ciclo
Uma nova safra desperta em silêncio.
A florada anuncia o potencial do que virá. Cada ramo carrega a promessa de frutos que serão acompanhados com atenção durante todo o ciclo.
Cuidado desde o primeiro sinal da safra.Região da Serra da Canastra
Paisagem, cultura e sabor
Famosa por sua natureza, a Região da Serra da Canastra encanta pelos grandes horizontes, cachoeiras e diversidade de fauna. A hospitalidade também faz parte da paisagem: por aqui, uma boa conversa costuma vir acompanhada de café e queijo.
Dois sabores marcantes da cultura mineira encontram força nesse território. O queijo e o café carregam a identidade de uma região que transforma origem em experiência.
Montanhas, mata e cafezais: a paisagem que cerca o Grupo Cariama.
Em Minas Gerais, a Região da Serra da Canastra reúne grandes horizontes, vales e uma natureza marcante. É nesse cenário de relevo imponente que o Grupo Cariama constrói sua história e encontra sua identidade.
A Canastra além do horizonte.
Vista de perto, a região se revela em camadas: o desenho das lavouras, a luz atravessando a mata e os caminhos entre as montanhas. Uma paisagem mineira que acolhe a trajetória do Grupo Cariama.
