Da paixão pelo café e atenção aos detalhes, nasceu o café Cariama, um café especial feito por uma família que trabalha na cafeicultura há 3 gerações.
A família Guerra plantou sua primeira lavoura há mais de 35 anos e desde então não parou. O conhecimento foi passado de pais para filhos e as técnicas se aperfeiçoaram a cada ano.
E em todo esse tempo, o cenário se manteve o mesmo: a Serra da Canastra, berço de bons queijos e com uma natureza que impressiona. É também berço de cafés especiais. Sua altitude influencia na temperatura amena, que por sua vez influencia no desenvolvimento uniforme dos grãos.
Já sua flora e fauna foi o que nos inspirou para a criação do nome do café. Cariama é o nome científico da ave seriema, vista com frequência na Serra.
Região da Canastra
Famosa por sua natureza, a Serra da Canastra corresponde às expectativas: é impossível não se encantar com as paisagens, cachoeiras e diversidade de fauna. A receptividade das pessoas também não passa despercebida, é bem provável que você seja convidado para tomar um café acompanhado de um bom pedaço de queijo.
A dupla da culinária mineira ganha mais força na Serra da Canastra: tanto o queijo quanto o café possuem sabores marcantes da região.
Da mata ao cafezal, a paisagem que dá origem à Cariama.
Na Serra da Canastra, as lavouras acompanham as curvas das montanhas. Ao redor, a mata, a luz e o horizonte revelam o território onde a história da família Guerra segue sendo cultivada.
Uma origem que se vê.
Do alto, os desenhos da lavoura mostram sua escala. De perto, folhas, sombras e caminhos contam uma história mais íntima: a de um café profundamente ligado ao lugar onde nasce.
Especial, aromático e equilibrado.
Uma marca pensada para transformar a pausa do café em uma experiência especial: origem brasileira, presença afetiva e um sabor que convida a repetir.